Варианты PICCOLO

Для настоящего художника нет ничего невозможного!

Площадь выпечки

PICCOLO - настоящий мастер в импровизации. Существует четыре разных типа печей этой серии: MINI PICCOLO для одного противня (600 x 400 мм) на под, PICCOLO I для двух противней (600 x 400 мм), расположенных либо по глубине пода, либо по ширине, и PICCOLO II для двух или трех противней (600 x 400 мм). Диапазон площади выпечки, таким образом, составляет от 0,24 до 1,44 квадратных метра на под. Кроме того, вы можете выбирать различные высоты пода между 140 и 200 миллиметрами и оставаться гибкими благодаря продуманной модульной системе: количество подов можно увеличить в любое время - даже после поставки.

Кроме того, ассортимент вариантов серии печей PICCOLO предусматривает богатый выбор внешнего оформления и опционального оснащения. Проектируйте свою уникальную магазинную печь вместе с WACTEL!

Исполнение

PREMIUM
  • Высококачественные керамические плоские нагревательные элементы обеспечивают плавную температурную кривую при высокой теплоотдаче, отличную пропекаемость и стабильность качества изделий.
  • Интеллектуальное управление: надежная система управления с большим информативным сенсорным экраном, простота в использовании и программировании, умный контроль процесса, простая очистка.

Максимальное разнообразие вариантов

  • Исполнение в черном цвете
  • Вариант исполнения CLASSIC
  • Вариант исполнения FIRE – имитирование живого огня на поде
  • Проходной вариант
Исполнение в черном цвете

В дополнение к базовой модели из нержавеющей стали, вы можете заказать изготовление своей печи PICCOLO PREMIUM в благородном черном цвете и с соответствующими черными элементами дизайна.

CLASSIC

Выпекать в ностальгической черной печи PICCOLO PREMIUM CLASSIC, чтобы подчеркнуть Вашу индивидуальность - отличная идея! Печь варианта CLASSIC сверкает позолоченными аналоговыми приборами управления и контроля, что создает уникальную атмосферу прекрасного вкуса и дизайна интерьера в каждом магазине.

FIRE – имитирование живого огня на поде

Еще одна опция, позволяющая визуализировать настоящий живой огонь в печи и дающая Вашей пекарне и магазину дополнительную привлекательность для покупателей.

Технические характеристики

Характеристика Единица MINI PICCOLO PICCOLO I PICCOLO II
Количество подов (max) 5 5 5
Размеры пода (ШxГxВ) [мм] 600 x 400 x 140/165/200 600 x 800 x 140/165/200 1200 x 800 x 140/165/200
Количество противней на поде 1 до 2 до 4
Площадь выпечки 1 пода [м²] 0,24 0,48 0,96
Размеры печи (ШxГxВ) [мм] 973 x 865 x в зависимости от комплектации 973 x 1240 x в зависимости от комплектации 1573 x 1240 x в зависимости от комплектации
Площадь контакта [м²] 0,8 1,2 2,0

Скачать

PICCOLO Каталог PICCOLO Prospekt

Похожие товары