Ротационные печи

Выдающееся качество и инновационные технологии: покупка ротационной хлебопекарной печи от WACHTEL!

ротационные хлебопекарные печи от WACHTEL

В том случае, когда возникает потребность в качественном хлебопекарном оборудовании, лучше всего обратиться в WACHTEL. У нас можно купить ротационную печь, обладающую отличными техническими характеристиками, которую отличает высокая степень надежности на протяжении всего срока эксплуатации. Каждая печь устанавливается на 8 миллиметровую опорную стальную плиту. Высокопроизводительный теплообменник также изготавливается из высококачественных сортов нержавеющей стали.

Кроме того, пекарные камеры высотой 2 метра позволяют выпекать на любых тележках, а высокопроизводительные парогенераторы каскадного типа создают необходимый объем пара в точном соответствии с технологией.

Доступ ко всем рабочим и сервисным блокам печей осуществляется быстро и беспрепятственно спереди, сверху или изнутри через пекарную камеру. Опция «Быстрый старт» для газовых горелок позволяет быстро подготовить печь к выпечке.

Ротационная печь R-EVOLUTION

Ротационная хлебопекарная печь R-EVOLUTION - настоящий универсал. Она сочетает в себе особенности артизанской выпечки, такой как в старой каменной печи, и новейшие технологии. Особым преимуществом является запатентованная инфракрасная керамическая технология (ICT), что значительно понижает расход топлива и повышает потребительские свойства продукции.

Печь имеет чрезвычайно стабильные температурные характеристики: падение температуры после загрузки составляет всего 5-15 градусов, и быстро компенсируется. Энергопотребление и время выпечки также значительно сокращаются.

Ротационная печь COMET

Ротационная печь COMET — это чистая и простая альтернатива классической газовой печи. Она используется везде, где электрический обогрев имеет смысл и экономично. Как и все печи производства WACHTEL, пекарная камера COMET, передняя и наружная облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и являются первоклассными.

Кроме того, она оборудована в стандартной комплектации инновационной системой управления IQ TOUCH с большим сенсорным экраном высокого разрешения и особенно удобен для пользователя.

Ротационная печь COMPACT

Уникальный вентилятор поперечного потока обеспечивает идеальную циркуляцию воздуха внутри пекарной камеры,

Равномерное распределение воздуха и минимальную скорость обдува продукции, что предохраняет ее от высушивания. Специально разработанные теплообменники из термостойкой нержавеющей стали обеспечивают экономичное и стабильное производство. комплектуется газовыми и жидкотопливными горелками, а также стандартной системой управления IQ TOUCH.

Ротационная печь COMET ICT

Пекарная камера печи COMET ICT имеет специальное керамическое покрытие, увеличивающее долю инфракрасного излучения при передаче тепла. Приняв решение купить ротационную печь в нашей компании, каждый клиент получает не только высококачественное и надежное оборудование, но и солидную экономию энергии при минимальных затратах времени на изготовление хлебобулочных изделий.