Ротационные печи R-EVOLUTION 1.10

От предыдущей модели 1.8 эта разновидность ротационной печи отличается, в первую очередь, большей общей площадью выпечки – 12 против 9,6 квадратных метров. Другими словами, R-EVOLUTION 1.10 характеризуется большей производительностью, за счет увеличенной вместимости заготовок. Кроме того, у этой техники масса больше на 300 кг.

Другие особенности печки характерны для всей линейки данной торговой марки. Это бесшумность и отсутствие каких-либо вредных выбросов при работе, электрический подогрев. Материалом внутренней обшивки служит нержавеющая сталь. Модель отличается высокой прочностью за счет применения прогрессивных технологий сварки по отношению к ее деталям.

В рабочем состоянии, рабочая область техники полностью герметизирована. Благодаря чему удается избегать значительной части потерь тепла при работе.

Грузоподъемность вращающейся платформы составляет 330 кг. В конструкции также присутствует электронная система управления и расходомер воды. Противни могут быть одновременно установлены на 20 направляющих.