COSCHOCK SWIFT

В нашу систему консервации COSHOCK SWIFT вложен 30-летний опыт. Объемы консервации составляют от 26 кг до 133 кг. Система консервации COSHOCK SWIFT сконструирована для загрузки на тележках для заморозки. Она отличается конструкцией, занимающей мало места, ширина моделей А-серии составляет всего 140 см. Возможны другие размеры по заказу клиента.
COSHOCK SWIFT обеспечивает быструю консервацию:

  • Тестозаготовок
  • Готовых или полувыпеченных изделий
  • Кремовых тортов
  • И. т.д.

до желаемых температур хранения или упаковки.
В верхней части установки расположены один или два высокопроизводительных испарителя. Подача воздуха осуществляется посредством LWS-системы на каждый противень, благодаря чему гарантировано равномерное охлаждение.
Установки предлагаются с различным холодильным оснащением. По желанию установки COSHOCK SWIFT могут быть исполнены в виде проходной установки.

  • Диапазон температур от -35°C до -10°C
  • Снаружи полностью из нержавеющей стали
  • Высокопроизводительные агрегаты для работы при температуре окружающей среды до 43°C
  • Энергосберегающее управление вентилятором охладителя – стандарт Wachtel

Технические характеристики

Характеристика

Значение

Количество тележек и размер противня

1-5 тележек 800 x 600 мм

Габаритные размеры (ШxВxГ)

[мм]

1290-3565 x 1465 x 2980

Размер двери (ШxВxГ)

[мм]

1 поворотная дверь 900 x 2000

Тоннельное исполнение

Зависит от расположения
(возможно с рампой или углублением шкафа в пол)

Потребляемая мощность

[кВт]

7,0 - 26,0

Температурный диапазон

[°C]

от -35 до -10

Увеличение количества дверей

По запросу

Cool Rising

нет

Похожие товары