Экологически чистым, бесшумным и высокопроизводительным оборудованием является печь COMET с электрическим обогревом. Ее зачастую используют на производстве, где не предусмотрены другие варианты подачи энергии. Внутренняя камера и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, отдельные элементы конструкции прочно зафиксированы между собой с помощью сварочных технологий.
Благодаря этому удается обеспечить полную герметичность печи, создав оптимальные условия для поддержания стабильной температуры, а также избежав потери тепла. Оборудование отличается надежностью и долговечностью, имеет длительный срок эксплуатации. Неоспоримым преимуществом ротационной печи COMET является большая вместительность и высокая производительность при небольшой установочной площади.
Увеличенная высота пекарной камеры позволила повысить производительность печи на 11% по сравнению с аналогичными образцами других производителей, поскольку вместо 18 в нее помещается 20 противней. Вращающаяся платформа отличается высокой грузоподъемностью (330 кг), стандартная комплектация предусматривает наличие электронной системы управления и расходомера воды.
Характеристика |
|
|||
Количество подов (max) |
|
6 |
6 |
9 |
Размер пода (ШхГхВ) |
[мм] |
1200 x 1600/2400 x 165-250 |
1800 x 1600/2400 x 165-250 |
1200/2000 x 2000/2400 x 230-250 |
Общая площадь выпечки (max.) |
[м²] |
14,4 |
21,6 |
43,2 |
Габаритные размеры печи (ШхГхВ) |
[мм] |
1620 x 2380-2780 x 2345-2700 |
2220 x 2380-2780 x 2345-2700 |
1670-2600 x 3180-3780 x 3050-4220 |
Занимаемая площадь (max) |
[м²] |
5,0 |
5,0 |
11,0 |
Производство в Германии
Оборудование высочайшего класса и надежности
Индивидуальное решение
для каждого пекаря
Применение энергосберегающих технологий
Лучшая цена и скидки
от завода