Магазинные печи

teaserbild.jpg

Магазинные печи WACHTEL: Элегантный дизайн для выпечки премиум-класса

Универсальность, надежность и максимальная экономичность в наименьшем пространстве.
Выпечка в магазине так важна, как никогда! Свежесть и качество на протяжении всего дня, со специально изготовленной согласно Вашим потребностям магазинной печью. С WACHTEL случайные покупатели станут Вашими постоянными клиентами.

Магазинные печи нового поколения: новейшие технологии для  отличной пропекаемости и стабильности качества изделий
Модульные конвекционные печи: максимальная эффективность в самых ограниченных пространствах
Компактная конвекционная печь для магазина с уникальной функцией вращения тележки




Магазинные печи WACHTEL на любой вкус

Для построения Вашей индивидуальной концепции магазина мы предлагаем Вам печь, которая точно соответствует требованиям Вашей компании. Мы предоставляем Вам индивидуальные комплексные решения, которые продуманно связывают все процессы в производстве и в магазине.

Таким образом, наши печи оптимально подстраиваются под любые самы взыскательные требования. Выберите свою печь для магазина из трех разных моделей. Вы можете выбрать печь для выпечки серии PICCOLO PRO, THERMICO PLUS или MINI COMET – все они идеально подходят для этой цели.

Каждая из этих моделей имеет уникальные преимущества. Для максимальной гибкости наши модели также доступны в разных вариантах и с большим набором опций. Вы можете убедиться, что Ваша новая печь идеально подходит к вашим индивидуальным потребностям.

PICCOLO PRO - Для настоящего художника нет ничего невозможного!

Piccolo4p.jpg

С 1923 года мы последовательно совершенствовали технологию наших печей. Наша цель - быть истинным партнером пекарей и идеально удовлетворять все потребности любой пекарни.

С этой целью мы проводим тщательную исследовательскую работу и разрабатываем перспективные, высококачественные продукты, которые идеально подходят для удовлетворения растущих потребностей клиентов. Результатом этого являются самые современные печи, которые помогут Вам быть всегда на шаг впереди Ваших конкурентов. На протяжении десятилетий наши печи зарекомендовали своей надежностью, экономичностью и инновационными технологиями.

В 2021 год начато серийное производство нового поколения наших легендарных магазинных печей PICCOLO - модельный ряд  PICCOLO PRO, оснащенной новейшими техническими решениями WACHTEL для отличной пропекаемости и стабильности качества изделий. Непревзойденный результат достигается благодаря синергетическому эффекту технологии MULTI ZONE BAKING , в сочетании с POWER STEAM. Уникальность запатентованной технологии MULTI ZONE BAKING - четыре датчика температуры  в сочетании с четырьмя индивидуально-регулируемыми нагревательными зонами на каждый ярус, обеспечивающие равномерный нагрев на всей площади пода, в том числе его задней части.POWER STEAM - новый инновационный  эллиптический парогенератор с сердечником из чугуна, бесперебойно обеспечивает PICCOLO PRO насыщенным паром.
> Магазинные печи PICCOLO PRO 

Магазинные печи WACHTEL: разнообразие вариантов и способность выполнять любую задачу

Хорошо продуманная концепция является решающим фактором успеха в хлебопечении. В восприятии клиентов выпечка хлебобулочных изделий на виду у покупателей является доказательством свежести и качества продукции, и честной торговли. Поскольку хлебобулочные изделия теперь доступны даже на АЗС или в супермаркетах, становится все более важной продажа только что выпеченного хлеба, а не продукции длительного хранения.

Чтобы покупатель мог сразу увидеть и почувствовать эту разницу, все больше и больше хлеба теперь выпекается на месте в магазине. Поэтому печь в магазине должна сыграть очень важную роль: она гарантирует, что Ваша пекарня имеет уникальный профиль и отличает Вас от конкурентов. Специальная атмосфера пекарни и свежий аромат способствуют привлечению клиентов в ваш магазин и привязывают их в долгосрочной перспективе.

Помимо важного значения для маркетинга, печь в магазине также имеет множество других преимуществ. Это позволяет Вам адаптировать свежую выпечку к вашему индивидуальному спросу. Свежесть и качество выпечки гарантируются в течение всего дня. Затраты на оплату труда и транспорта между производством и отраслью значительно сокращаются при организации мини-пекарни в магазине.

Кроме того, простое, интуитивно понятное управление печью позволяет продавцам легко производить выпечки в магазине. Это особенно удобно, так как позволяет легко перестроить печь под текущие потребности продаж. Заложите основы успеха своей пекарни с магазинной печью, идеально соответствующей Вашим потребностям!

THERMICO PLUS – компактная печь для премиум выпечки

Thermico4p.jpg

Premium–всеобъемлющий блеск даже в самом укромном уголке

THERMICO PLUS дает возможность получить до 3.1м² площади выпечки в самом узком и неудобном месте Вашей пекарни.Передовая комбинация конвекции и пара при полностью автоматической расстойке обеспечивает наивысшее качество продукции. Эту инновационную конвекционную печь Вы также можете использовать в качестве пароконвектомата и быстро приготовить большое количество блюд на пару. THERMICO PLUS поставляется с пекарной камерой на 5 или 8 противней, может комбинироваться индивидуально, а также в сочетании с модулями PICCOLO PRO, в том числе подами, расстойной камерой или же подставкой, обеспечивая гибкость и легость трансформации нашей конвекционной печи и для потребностей Вашего стремительно растущего бизнеса.

> Конвекционные печи THERMICO PLUS

MINI COMET PLUS – надежная и экономичная мини ротационная печь

MiniComet4P.jpg
Модель MINI COMET PLUS –это сердце каждого магазина-пекарни и настоящий магнит для клиентов: вращающаяся карусель с противнями–завораживающее зрелище, которое привлекает повышенное внимание посетителей. Стеклянная передняя стенка увеличенных размеров открывает прекрасный вид на то, чем отличается Ваш магазин: свежесть и качество выпечки по-домашнему.

> Магазинные печи MINI COMET PLUS


WACHTEL устанавливает стандарты в выпечке

Доверяйте выпечку в Вашем магазине только абсолютному эксперту! В фирме WACHTEL хорошо известны требования пекарей и торговли выпечкой. С 1923 года мы поддерживаем ориентирование на прочную и современную технологию изготовления печи и постоянно совершенствуем нашу продукцию благодаря последовательной исследовательской работе. Здесь накоплен многолетний опыт ориентация на самые современные технологии.

Благодаря нашим передовым идеям мы устанавливаем стандарты для всей отрасли. В качестве пионера наша печь для выпечки PICCOLO завоевала сегмент рынка магазинных печей и послужила моделью для многих следующих печей. На сегодняшний день наши магазинные печи предлагают множество уникальных преимуществ. Наши инновационные разработки всегда актуальны и гарантируют вам энергоэффективное производство ваших проверенных хлебобулочных изделий премиум-класса.


Made_in_BRD.png

Производство в Германии

Оборудование высочайшего класса и надежности

Индивидуальное решение
для каждого пекаря

Применение энергосберегающих технологий

Лучшая цена и скидки
от завода