COBOX HLF

COBOX HLF позволяет хранить свежие тестозаготовки, а также замороженные куски теста и полуфабрикаты хлебобулочных изделий. В температурном диапазоне от -25 ° C до 0 ° C изделия остаются свежими в течение длительного времени, и вы можете выбирать необходимое количество по мере необходимости.

Для замораживания:

• Теста
• Расстоенных тестозаготовок
• Полувыпеченных изделий
• Полуфабрикатов длительного хранения

Стандартно:

• Система управления IQ COOL
• Температурный диапазон: от -25°C до 0°C
• Исполнение для вкатных тележек или для противней
• Полностью из нержавеющей стали
• Для противней 600 x 400 мм или 600 x 800 мм
• Шарнирные петли и дверная ручка
• Автоматическое оттаивание